腊月二十三，灶膛里的火苗子还旺不旺？心里头慌不慌？

若是到了这节骨眼上还在琢磨着随便买点糖瓜就能糊弄过去，那真是把家里这位“老监察”想得太简单了、灶王爷，那可是玉皇大帝派驻在千家万户的头号耳目，一家人这一年来的善恶功过，全在他那个小本本上记着呢、这上天言好事的关键时刻，若是触了霉头，来年运势怕是要打个大折扣。

到底灶王爷最忌讳看到什么？这不只是是个卫生问题，更是个风水局。

最扎眼的，莫过于灶台上那把明晃晃的菜刀。

灶王爷最忌讳看到什么 祭灶时不能放什么供品

许多人做完饭，随手就把刀往案板上一剁，或者横着扔在灶台边，刀刃冲着哪里都不知道、这在命理行当里，叫“凶气外露”、灶神爷那是管饮食供养的，主的是生养之气，结果一抬头，看见一把利刃寒光闪闪，这是要干什么？是要行凶还是要逼宫？这种煞气，最冲财运、灶神爷看见这个，心里能痛快？记上一笔“家风暴戾”，这来年的日子，哪怕赚了钱也得因为各种口角是非给漏出去、刀具，用完了必须收进柜子，或者插进刀架，藏锋纳气，这才是过日子的道理。

再者，灶王爷最忌讳看到什么？看到灶前有人哭泣，或者是披头散发。支持者的论据常是讲究的是红红火火

有些小两口不懂事，在厨房里吵架，摔盆打碗，甚至对着灶坑抹眼泪、这简直是犯了大忌、厨房是“养命之源”，是生火做饭的地方，讲究的是红红火火、团团圆圆、对着灶神哭穷、哭苦、哭委屈，这叫“霉气冲灶”、灶神爷本来想记点好话，结果听了一耳朵的哀怨，看了一脸的晦气，他上天汇报的时候，能说这家日子过得好吗？既然觉得苦，那就让这一家更苦点好了，毕竟也是一种“求仁得仁”、至于披头散发，那是对神灵的不敬，古时候讲究衣冠整洁，现在虽然不穿长袍马褂了，但至少得干净利索、在厨房里梳头、抖落头发，脏了饭菜是小事，乱了气场是大事。

还有个极少有人注意的细节，就是灶台上不能放药渣。

家里有人生病，熬了中药，药罐子、药渣子随手就搁在灶台旁边晾着、这叫什么？这叫“药气压灶”、灶王爷管的是人间烟火，是健康长寿，天天让他闻药味，看着黑乎乎的药渣，这是在暗示家里人不健康，病气缠身、这种晦气的东西，熬完了赶紧倒掉，罐子洗净收起来，别让灶神爷看着心烦。

说完了看的，再来说说吃的、这才是重头戏。

灶王爷最忌讳看到什么 祭灶时不能放什么供品

祭灶时不能放什么供品？这里面的讲究，比看风水还细致。

头一个不能放的，就是牛肉。

不管这牛肉多贵，哪怕是顶级与牛，也别往灶王爷面前端、在道教与传统民俗里，牛是替人耕田出力的，有功之畜，许多正神都是不享用牛肉的、再者说，灶王爷的坐骑传说里也有牛的影子，拿着牛肉去供奉，这不是当面打脸吗？这不仅是不敬，简直是挑衅、供品讲究的是心意与规矩，不是越贵越好，坏了规矩，金山银山也换不回福报。

紧接着，祭灶时不能放什么供品？苦味与酸味的东西，绝对不行。

苦瓜、酸梅、没熟透的涩柿子，这些东西趁早拿远点、祭灶是为了什么？是为了“上天言好事”，是为了让灶王爷嘴巴甜一点，多说好话、摆上一盘苦瓜，是想让灶王爷向玉帝诉苦吗？摆上一盘酸菜，是想让神仙觉得这家人日子过得酸楚吗？供品必须是甜的、粘的、糯的、糖瓜、汤圆、甜糕，这才是正路子、用意很直白，要么甜住嘴，让他只说甜言蜜语、要么粘住嘴，让他坏话张不开嘴、这是一种充斥了民间智慧的“贿赂”，透着一股子狡黠与可爱，往简单了想，但你要是弄个苦东西上去，那就是不懂事了。

还有一种水果，千万别上桌，那即是梨。

谐音梗在民俗里从来都不是笑话，而是咒语、“梨”通“离”，灶神保佑的是家宅平安、骨肉团圆、大过年的，祭灶送神，摆上一盘梨，是盼着家里人分离吗？尤其是有老人孩子的家庭，这种兆头触不得、要放就放苹果，寓意平平安安、放桔子，寓意大吉大利、哪怕放一把红枣，也比放梨强一万倍。

另外，千万别把那是吃剩下的、破了皮的、烂了角的食物端上去。

有些人图省事，看着盘子里剩两块点心，顺手就供上了、或者水果买回来放了好几天，皮都皱了，甚至有一块黑斑，觉得削掉还能吃，就先拿去供神、这是大不敬、祭祀，讲究的是“诚”、供品必须是完整的、新鲜的、破损的食物代表着福气有缺口，烂了的水果代表着败运、拿这种东西糊弄灶王爷，就别怪来年财运也是破破烂烂、残缺不全的。

有人问，那能不能放酒？

这事儿有争议、有人说“酒糟醉司命”，把灶王爷灌醉了，他就稀里糊涂不打小报告了、但以十年的经历 来看，酒这东西，慎用、万一这位灶神爷酒量不好，喝多了发酒疯，把该说的不该说的全抖落出来，或者是醉醺醺地在玉帝面前失了仪态，最终怪罪下来，你瞅瞅这操作，下饭不？倒霉的还是这户人家、稳妥起见，清茶一杯，胜过烈酒三巡、保持清醒的头脑，吃了你的糖，记得你的情，这才是最稳妥的公关手段。

祭灶，实际上祭的是人心。

那一盘糖瓜，粘住的不只是是灶神的嘴，更是提醒这一家人，说话要留口德、那一碗清茶，洗去的不只是是肠胃的油腻，更是提醒这一家人，做人要清清白白。

看着灶台上那袅袅升起的香烟，有没有想过，灶王爷其实就是家里的一面镜子？

厨房脏乱差，说明这家女主人或者男主人懒惰、没有条理、厨房刀光剑影，说明这家人脾气暴躁、缺乏修养、厨房冷锅冷灶，说明这家人缺乏人气、日子过得凄凉、灶王爷都不用去打听，看一眼厨房，这一家的家运兴衰，早就一目了然了。

因此，把灶台擦得锃亮，不仅是为了讨好神仙，更是为了把自家的“财库”打扫干净、财神爷喜欢干净明亮的地方，灶神爷也是相同。一个油腻腻、黑漆漆的厨房，财神爷路过都要捏着鼻子走，哪还有心思给你送钱？

这一年下来，谁家还没点鸡毛蒜皮的破事？谁家还没点不足为外人道的私心？

灶王爷最忌讳看到什么，其实最忌讳的，是这家人不知悔改，明明做错了事，还要在神前遮遮掩掩，或者是临时抱佛脚，企图用两个糖瓜就买通天地良心、祭灶的那一刻，但实际应用中其实是一个自我反省的仪式、把厨房打扫干净，把供品摆放整齐，恭恭敬敬地送神上天，这份恭敬心，才是最强的转运符。

别总盯着能不能放糖，能不能放酒。

那灶膛里的火，若是心火太旺，烧的是自家的福报、若是心火太灭，凉的是自家的热血。

祭灶时不能放什么供品，归根结底，不能放的是“傲慢”与“敷衍”。

哪怕家里穷得只剩下一碗白水，只要灶台擦得干干净净，心诚意正，这碗水也能映出满天的星光，灶神爷看了，也得竖起大拇指，夸一句：好人家。

至于那几颗糖瓜，究竟是粘住了嘴，还是甜透了心，只有那天上的神仙与地上的人自己知道了。

或许，灶王爷根本就不吃糖呢？