腊八粥最早起源于 腊八粥的历史由来简介
这碗热气腾腾的糊状物,究竟藏着什么不可告人的秘密?每逢如阴历十二月初八,千家万户的灶台上都会咕嘟咕嘟冒着热气,但这不只是是一顿饭,这更像是一场持续了千年的神秘仪式、腊八粥最早起源于哪里?绝大多数人都搞错了方向,以为这纯粹是佛教的产物,或者只是是朱元璋那个要饭皇帝的忆苦思甜、大错特错、这背后的水,深得很,甚至牵扯到上古时代人与天地鬼神的一场博弈、腊八粥的历史由来简介假如只停留在表面,那简直是对老祖宗智慧的亵渎、这碗粥里熬的不是米,是五行流转的运势,基于技术发展路径是用来这寒冬腊月里蠢蠢欲动的阴邪之气。
还得从那个“腊”字说起、别以为腊月只是个时间单位,本质上说在几千年前的《礼记》里头,这个字可是带着血腥味的、那时候叫“大蜡”,是岁终之月的大祭祀、想想看,天寒地冻,万物凋零,古人怕不怕?怕得要死、觉得这一年的气数尽了,得赶紧找补回来,于是就要把猎杀来的野兽供奉给八路神仙,这叫“猎祭”、腊八粥最早起源于这种原始的恐惧与敬畏、把这一年地里长出来的五谷杂粮,全都混在共同,那不是为了好喝,那是为了“合聚万物之气”、就像是在告诉老天爷,这一年的收成都在这儿了,咱们两清,保佑来年风调雨顺、这种习俗比佛教传入中土早了不知道多少年、这碗粥,最开始是给人吃的吗?不是,是给神鬼吃的。
后来事件起了变化、佛教传入了,这帮光头与尚聪明得很,知道怎么把外来的神仙与本土的习俗嫁接起来、相传释迦牟尼在菩提树下苦修,饿得皮包骨头,差点就圆寂了,多亏个牧羊女送了一碗乳糜,往明白了讲,也就是奶煮的粥,发展路径可能分化为中古的宗教这才恢复了体力,在腊月初八这天悟道成佛、这故事听着耳熟吧?确实感人、于是佛门弟子为了纪念这天,比如就开始煮粥施舍、这时候,腊八粥的历史由来简介里才正式有了佛教的篇章,叫“佛粥”、这就很有意思了,原本是祭祀鬼神的“猎祭”,摇身一变,成了积累功德的善举。
那股子原始的“杀气”被慈悲给化解了,但骨子里的“聚气”功能没变、到了宋朝,这事儿彻底闹大了、《梦粱录》里记得清清楚楚,那个时候不管是皇家贵族还是平头百姓,到了这一天都要煮粥、寺庙里更是热闹,挑着大缸去送粥、这哪里是送饭,分明是在分发福气、这粥里的讲究可就多了去了,绝对不是随便抓把米扔锅里就完事。
为什么要凑够八样东西?在命理学里,八这个数字,那是极其稳固的结构,八卦定乾坤、红豆代表火,要把这隆冬的寒气给破了、大米小米代表土,厚德载物、桂圆红枣那是补阳气的、这一锅乱炖,其实是一场五行能量的重新排列组合、腊八粥最早起源于对自然的敬畏,发展到后来,就成了对人体小宇宙的调理、你想想,冬天人体内的阳气都藏在肾里,外面天寒地冻,这时候喝下一碗五行俱全、热气腾腾的粥,就像是给快没电的电池充了一把猛电、这叫顺应天时。
民间还有个说法,说这粥是朱元璋发明的、说他当年落难关在破庙里,饿得发慌,从老鼠洞里刨出来点大米、豆子、红枣,煮了一锅杂烩,觉得天下美味不过如此、后来当了皇帝,还念念不忘,就把这天定为腊八节、这故事听听就算了,别当真、朱元璋那是明朝的事,腊八粥的历史由来简介早在宋朝、甚至上古时代就写好了、但这故事流传这么广,说明了什么?说明老百姓心里苦,盼着能像朱元璋那样,喝了这碗“转运粥”,就能从乞丐变皇帝、这是一种心理寄托,把对未来的美好向往都熬进了粥里。在我这儿呢,
再往深了看,这粥还得送人、以前讲究“送粥”,煮好了自己先不吃,先给亲朋好友送去、这里头有讲究,叫“散灾”、把家里这一年的晦气,通过这碗粥散出去?也不全是,更多的是一种气场的流动、人与人之间,靠这碗热粥把关系给捂热了、在这个阴气最重的月份,人气旺了,邪气自然就退了、所以说,腊八粥最早起源于祭祀,核心却在于“聚合”、聚万物之精,合人心之暖。
有的地方还要把粥涂在门上、树上、看起来挺脏,其实那是为了“魇胜”、就是用这粥的力量,封住那些不干净的东西,不让它们进家门、这哪里是食物,分明即是法器、看着那一锅红红绿绿粘粘糊糊的东西,每一粒米都吸饱了水与火的能量、熬粥的时候,那火候也是关键,得文火慢炖,把那股子燥气都磨没了,只剩下温润、这就跟做人相同,经过一年的摸爬滚打,到了年底,也该收收心,把那些棱角都磨平了,除非...否则...安安心心过个年。
现在的年轻人,大概只知道去超市买个罐头,或者随便点个外卖、那味道,能相同吗?差远了、没有那份心诚,没有那几个小时的守候,那充其量就是一碗糖水杂粮、真正的腊八粥,是要带着敬畏心去熬的、看着锅里的水慢慢变稠,颜色慢慢变深,仿佛这一年的酸甜苦辣都在里头了、腊八粥的历史由来简介告诉世人,这不只是是吃,这是一种文化的沉淀,是对时间流逝的一种庄重告别。
有没有想过,为什么必须要在腊八这天?除了佛祖成道,除了祭祀,从星象上讲,这时候正是斗柄回寅的前奏,旧的岁星即将归位,新的岁星还没上任、天地之间的能量处于一种交接的混沌状态、这时候人最容易生病,运气也最容易波动、喝下这碗粥,就像是穿了一层盔甲,稳住心神,等着春天的到来。
别小看这碗粥、它能流传几千年,没两把刷子是不可能的、它融合了上古的巫术、中古的宗教、近古的民俗,最终变成了一碗谁都能喝两口的美味、这里面藏着人最朴素的生存哲学:不管日子多难过,不管外面多冷,只要一家人聚在共同,守着这一锅热气,就没有过不去的坎、腊八粥最早起源于哪里或许已经不那么重要了,关键的是,当你端起碗的那一刻,你就在参与一场跨越千年的能量共振。
喝完这碗粥,该干嘛?擦擦嘴,准备过年、但这粥里的余温,能在身体里留很久、那是祖先留下的护身符,是这寒冬里的一把火、至于明年运势怎样?那是另一场博弈了,但至少此刻,五脏六腑是踏实的、这就够了。
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