难道只是是因为日历翻到了那一页，脚踝处就能莫名感觉到一丝凉意刺骨吗？这简直准得可怕。

日子过得真快，还没把夏天的蒲扇收进柜子深处，寒露节气就这么大摇大摆地来了，带着一股子肃杀的凉气，根本不给人准备的时间、这不只是是一个日期的变换，更是一场天地间五行气场的剧烈震荡、在这个节气里，若是还傻乎乎地穿着单衣到处乱跑，那真是对自己身体的不负责任、寒露节气有什么特征 ？这可不是现代气象台几句冷冰冰的温度播报就能解释清楚的，这是老祖宗几千年来用肉身测出来的真理、露水到了这时候，快要凝结成霜了，地面的阴气极重，阳气拼命往地下钻，为了保存那点仅有的生机。

许多人根本不懂，还在那里问东问西，说为什么最近总是觉得口干舌燥，皮肤痒得像是有虫子在爬、这就是寒露节气的特征 与风俗没搞明白的后果、燥气当令、这燥气可不是夏天的热燥，而是凉燥，它像把无形的刀子，专门刮人体内的津液、这时候去翻翻古籍，或者哪怕去问问乡下的老人，都会告诉你一句话：寒露不露脚、这还要解释吗？寒露节气的特征 就是寒气从脚下起，在这个时间节点，天地之间的金气最旺，金主肃杀，草木枯黄，万物都要收敛了，人要是还不知收敛，还在消耗，你听听我的暴风吐槽，那生病就是迟早的事。

说到这里，必须得提一下寒露节气的风俗、登高，必须要登高、这不只是是为了看风景，而是一种顺应天时的行为艺术、在这个季节，阳气下沉，人容易产生悲秋的情绪，那种莫名的失落感简直能把人吞噬、登高远眺，是为了把胸中那口浊气吐出去，把清气吸进来、还有吃螃蟹，这可是个技术活，不是为了贪图那口鲜美、九月团脐十月尖，寒露时节的螃蟹最肥美，但螃蟹性寒，怎么吃？得配着黄酒，得配着姜丝，这其中的讲究，全是阴阳平衡的道理、现在的年轻人，拿个冰可乐配螃蟹，简直是在拿自己的脾胃开玩笑，这种吃法，不出三年，胃病准找上门来。

那么，既然燥气这么重，到底该怎么吃？这才是大家最关注的，也是这十年从业经历 里被问得最多的问题、寒露节气养生食谱推荐绝不是随便百度几个菜名就能糊弄过去的、这里的核心在于“润”、要润肺，标准模型指出要润燥，要润肤。

首推就是芝麻、民间有句老话叫“寒露吃芝麻”，这可不是随便说说的顺口溜、芝麻，尤其是黑芝麻，那是填补肾精、滋养肝肾的绝佳圣品、在寒露节气养生食谱推荐中，黑芝麻糊必须占有一席之地、把黑芝麻炒香，磨成细粉，混入一点糯米粉增加粘稠度，熬成那种黑得发亮的糊糊，每天早上来一碗、那香气，能直接冲进天灵盖、这不只是是食物，这是给身体加的“润滑油”。身体干燥得像枯木相同，说句良心话，不给点油水怎么行？

还有什么？蜂蜜水、这听起来是不是太简单了？小菜一碟到让人怀疑它的功效、但往往最so easy的东西最有效、朝朝盐水，晚晚蜜汤、这可是古传的秘方、寒露时节，白天喝点淡盐水，晚上喝点蜂蜜水，这是防止秋燥伤肺的最佳办法、那种干燥感，喝下去的瞬间就能缓解一半、别去买那种勾兑了糖浆的假蜂蜜，可问题在于要找那种真正的土蜂蜜，稠得拉丝的那种。

再来说说一道硬菜，莲藕排骨汤、为什么是莲藕？“荷莲一身宝，秋藕最补人”、寒露节气养生食谱推荐里，少了莲藕就是不完整的、生藕性寒，能清热生津，但煮熟了之后，它就变性了，变得温润，能健脾开胃，益血补心、加上排骨的油脂，慢火炖上三个小时，炖到莲藕粉糯拉丝，汤色奶白、这碗汤喝下去，滋润的可不只是是喉咙，是整个五脏六腑、那种温暖的感觉，就像是寒冷的深秋里，被人紧紧裹进了一床晒透了阳光的棉被里。

还得提一下柿子、这红彤彤的果子，挂在树上像小灯笼相同，看着就喜庆、这时候的柿子，软糯香甜，汁水丰沛、俗话说“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮”、吃柿子能润肺生津，解酒热、但是、千万别空腹吃，别与螃蟹共同吃、这可是血泪教训，多少人贪嘴，最终闹得胃里结石，疼得满地打滚、这道理讲了千百遍，总有人不信邪。

有时候想想，人这一辈子，与这节气有什么区别？到了什么时间，就该做什么事、寒露到了，就该收敛，就该养生，就该给自己煮一碗热汤、别总想着逆天而行，觉得年轻身体好就能扛得住、那寒气入体，可是会潜伏的，等到老了，骨头缝里透出来的疼，那才是真的疼。

说到寒露节气养生食谱推荐，还有一个被许多人忽略的神物：百合、不是花店里那种好看的百合花，是药店里那种干百合，或者是菜市场里沾着泥土的新鲜百合、百合色白入肺，简直就是为了秋天而生的、拿它与银耳、红枣共同炖，炖出胶质来、这道银耳百合羹，那些整天咳嗽、喉咙干痒的人来说，比什么止咳糖浆都管用、银耳被称为“平民燕窝”，这名号不是白叫的、那种滑溜溜的口感，顺着食道下去，把沿途的燥火整个浇灭。

这大自然真是神奇，它制造了寒冷与干燥，同时又在泥土里生长出认识药、关键是看人有没有这个智慧去发现，去利用。

寒露节气特征 与风俗里，其实藏着人最朴素的生活哲学、就是顺应、天冷了就加衣，燥了就润肺、多简单的事儿，非要搞得那么复杂、有些人非要在大冷天吃冰淇淋，美其名曰“以毒攻毒”，简直是荒谬至极、这种违背常识的行为，早晚要付出代价。

这十年来，看过太多人的八字，大多都是身体五行失衡、现在的都市生活，熬夜、外卖、空调，早就把人的身体搞得千疮百孔、到了寒露这种气场转换的关键节点，身体稍微弱一点的，立马就会出问题、感冒、咳嗽、腹泻，这些都是身体在报警。

除了吃，还得睡、寒露起，睡觉得早、早睡早起，早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气、这叫“睡子午觉”、晚上十一点前必须躺下，这比吃多少补品都强、现在的年轻人，不到凌晨一点不睡觉，耗的都是自己的真元、这真元耗没了，吃多少芝麻糊都补不回来。

记得前几年遇到个客户，也是在这个节气，非要去做什么激烈的户外运动，大汗淋漓的、结果当天晚上就发高烧，折腾了半个月才好、为什么？因为寒露时节，毛孔要闭合，要锁住阳气，你非要剧烈运动把毛孔打开，寒邪趁虚而入，不病才怪、这就是不懂寒露节气特征 与风俗的惨痛教训。

再推荐一个特别的小食谱，简单到令人发指，但效果极好：蒸梨、把梨洗净，挖去核，中间填入川贝粉与冰糖，上锅蒸熟、连皮带肉带汤共同吃下去、梨是凉性的，蒸熟了就平与了，加上川贝，那是专治秋咳的神药、家里有老人小孩的，这道甜品必须得学会、别总是等到咳嗽得睡不着觉了再去医院挂水。

其实养生哪有那么难？无非就是听话、听老天爷的话，听身体的话、寒露节气养生食谱推荐的这些东西，都是菜市场就能买到的廉价食材，但它们蕴含的能量，是那些昂贵的保健品无法比拟的。

日子就这样一天天过，寒露过了就是霜降，冬天已经在路上了、这寒露，就像是冬天的前奏曲，提醒着每一个匆忙赶路的人：慢一点，暖一点，对自己好一点。这手里捧着的热茶，是不是比那个发光的手机屏幕更有温度？

有没有想过，为什么每年到了这时候，心里总会泛起一丝淡淡的乡愁？那是身体里的基因在呼唤，呼唤着温暖，呼唤着归巢、别忽略了这种感觉、这是最真实的生命体验。