立夏为什么吃鸡蛋 立夏吃鸡蛋的由来
太阳走到黄经45度,天地的气息突然就变了,一种燥热顺着地皮往上爬,那是纯阳之气在升腾,万物虽然在这个节气疯长,但人却容易发蔫、这时候心里总会冒出一个念头,甚至是身体本能的呼唤:得找个圆滚滚的东西来填补一下这心里的空虚、立夏为什么吃鸡蛋?这个问题看似是个饮食习性,这样做的用意在于实则是牵动着五行气运流转的大事、许多人只知道跟着吃,却不知道这背后藏着古人生命能量最深刻的恐惧与祈祷、立夏这一天,鸡蛋不是普通的食物,它是一枚“定心丸”,是为了对抗即将到来的漫长酷暑而设下的第一道防线。
这就得从那个让人闻风丧胆的“疰夏”说起、夏天属火,火气通心,天气一热,心火就容易过旺,心火太旺就会把心血给烧干了,人就像是一棵被暴晒的秧苗,耷拉着脑袋,四肢无力,饭也吃不下,觉也睡不着、特别是小孩子,身子骨嫩,元气还没定型,一到立夏就容易瘦得皮包骨头、古人看着心疼啊,觉得这是魂魄被暑气给蒸发了、怎么补?吃什么能把这颗悬着的心给稳住?答案就是鸡蛋、立夏为什么吃鸡蛋,根本原因在于“补心”、鸡蛋圆溜溜的,剥开来像不像一颗心?这就是中医命理里讲究的“以形补形”、那蛋黄在中间悬着,说白了,就像追剧等更新,就像人的心悬在胸腔里,一个直观的比喻是说到底就是一种生存智慧的传承吃个鸡蛋,说白了呢为了把这颗心给“拄”住,不让它在接下来的三个月里垮掉、这种原始的朴素逻辑,比什么复杂的理论都要直击人心,它就是为了活下去,为了在这烈日灼灼的世道里,守住那一口元气。
再往深了挖,立夏吃鸡蛋的由来,其实带着一股神话般的苍凉感、传说很久很久以前,也是在这样一个初夏,瘟疫与暑热联手肆虐,孩子们成片成片地倒下,大人们束手无策,只能跪在女娲娘娘的庙里磕头流血、女娲娘娘听到了人间的哭声,便托梦给村里的长者,说这孩子们是受不住天地的阳火,魂灵要散,必须得用一种能锁住精气的法宝挂在胸前、这法宝是什么?就是煮熟的鸡蛋、不仅要吃,还要挂、于是家家户户就把咸鸭蛋、鸡蛋煮熟了,用五彩的丝线编成网兜,叫“络子”,装在里面挂在孩子脖子上、这一挂,就是要把魂魄给网住,把灾祸给挡在外面、这哪里是简单的吃食,这分明是一场有关生存的庄严仪式、每当看到那些彩色的丝线网兜晃荡在胸前,就能体验到古人那种天地神灵的敬畏,以及为了护佑后代所生出的无限智慧。
说起来也挺有意思,这鸡蛋煮出来,还不能马上吃,得先玩一场“斗蛋”的游戏、一群孩子甚至大人,手里攥着热乎乎的鸡蛋,你看我,咱自己自己看你,眼神里透着股狠劲,非要比个高低、尖头对尖头,圆头对圆头,听那“咔嚓”一声脆响,碎了的那个垂头丧气,赶紧把碎蛋剥了壳塞嘴里吃掉,赢了的那个得意洋洋,像个大将军相同举着那颗坚不可摧的“蛋王”、为什么要斗?这可不是单纯为了好玩、立夏为什么要吃鸡蛋,还得加上这“斗”的一环,是为了通过碰撞来激发阳气、蛋壳碎裂的那一刻,就像是打破了某种沉闷的禁锢,把身体里的慵懒之气给震散了、赢了的蛋标记着生命力顽强,吃下去能长精神、输了的蛋那是替人挡了灾,吃下去能消灾解难、反正最终都是进了肚子,化作了对抗“疰夏”的能量。
这种习俗流传了上千年,早就刻进了人的骨子里、哪怕现在空调房里凉风习习,哪怕冰箱里塞满了各种冰镇饮料,到了立夏这一天,灶台上还是会飘出煮鸡蛋的香味、那茶叶蛋也好,白水蛋也罢,甚至是用核桃壳煮出来的“核桃蛋”,带着一股淡淡的药香味,都在提醒着身体:夏天来了,硬仗要开始了、立夏吃鸡蛋的由来,说到底就是一种生存智慧的传承、古人没有空调,没有抗生素,他们只能靠这种仪式感来调动自身的免疫力,靠着对自然的敬畏来顺应天时、那时候的人活得通透,知道顺着节气走,知道什么时候该补,什么时候该泄。
还有一个说法特别有意思,叫“拄夏”、这“拄”字,就是支撑的意思、夏天太难熬了,人容易塌下来,得找个东西撑着、鸡蛋说白了呢那根柱子、听着是不是有点荒诞?一颗小小的鸡蛋,怎么能撑得起百十来斤的肉身?但这恰恰是命理玄学里的妙处,它讲究的是一种气感的支撑、吃了这颗蛋,心里就有了底,觉得在这个夏天里有了依靠,精神头自然就足了、精神足了,身体的免疫力自然就上去了,那暑气、湿气自然就没法侵入、这就像是给自己下了一道心理暗示的符咒,比吃什么补药都管用、所以立夏为什么吃鸡蛋,不只是是生理上的需求,更是心理上的一场自我救赎。
你看那蛋壳,本来是保护生命的屏障,在这一天被敲碎,露出了里面白嫩的蛋白与金黄的蛋黄、蛋白如玉,蛋黄如金,这金玉满堂的寓意,也是为了讨个好彩头、农耕社会,劳动力就是命根子,立夏过后农活繁重,要是人倒下了,这一年的收成也就完了、所以这鸡蛋,承载的是对丰收的渴望,是对家庭安康的期盼、每一口吞咽下去的,都是未来日子的美好祝愿、这种情感,沉甸甸的,说句良心话,不过实际情况是比那鸡蛋自身的重量要重得多。
现在的人生活节奏快,许多老规矩都淡了,有时候忙得连今儿是立夏都不知道、但若是能在这一天的清晨,静下心来煮上一锅鸡蛋,看着水汽在锅盖上凝结成珠,听着水咕嘟咕嘟地翻滚,那感觉真的很不相同、仿佛一下子穿越回了那个慢车马的年代,与千百年前的祖先坐在了同一张桌子上、剥开蛋壳的那一瞬间,指尖传来的温度,能让人瞬间清醒、立夏吃鸡蛋的由来,不再是书本上冷冰冰的文字,而是变成了手里实实在的温度,变成了嘴里绵软的口感、这种体验,是任何高科技产品都替代不了的。
有人可能会问,除了鸡蛋,鸭蛋、鹅蛋行不行?行,当然行、只要是圆的,只要是蛋,都有那股子生发之气、但鸡蛋性平,最养心血,鸭蛋偏凉,适合去火,鹅蛋温补,各有所长、不过在立夏这个节骨眼上还是鸡蛋最得人心、因为它最普通,这一点怎么强调都不为过最常见,最能代表那普罗大众的平凡愿望、就像我们这些在红尘里打滚的人,不需要什么惊天动地的壮举,只需要在每一个节气流转的关口,吃上一口该吃的东西,顺顺当地把日子过下去,这就够了。
要是再讲究一点,煮蛋的水里还得加点东西、七家茶,就是向隔壁邻居七户人家讨来的茶叶,混在共同煮,说是喝了这“七家茶”煮的蛋,整个夏天不犯困、还有的地方加车前草,比如典型的天地的气息突然就变了案例加香樟叶,那味道煮出来,满屋子都是草木的清香,闻一闻都觉得神清气爽、这哪里是煮蛋,分明是在熬制一锅夏天的解药、立夏为什么吃鸡蛋,这里面的讲究多了去了,每一个细节都是古人跟老天爷讨价还价的结果。
这立夏的日头眼看着一天比一天毒辣,影子一天比一天短、那鸡蛋在肚子里消化,化作精微物质输送到五脏六腑,支撑着皮囊去迎接烈日的烤验、这是一种无声的契约,人与自然的契约、我们吃了大自然的馈赠,就要顺应大自然的规律、别小看这一枚鸡蛋,它把春天与夏天连接了起来,把过去与未来连接了起来、它是一个句号,结束了春天的温吞、也是一个冒号,开启了夏天的热烈。
有时候就在想,假如哪一年立夏没吃鸡蛋,会不会真的就过不好这个夏天?也许身体上没什么大碍,但心里总会觉得缺了一块、那种若有所失的感觉,可能就是文化基因在作祟、我们太需要这种仪式感来确认自己的存在了,来确认自己还活在这个古老的传承序列里、哪怕是为了这一份心安,这鸡蛋也得吃,还得吃得郑重其事,吃得心怀感激。
等到这一天过去,蛋壳碎了一地,被扫进了垃圾桶,生活又回到了正轨、但那一刻的滋味,会留在记忆里,变成身体的一部分、下一次再看到日历上写着“立夏”两个字的时候,嘴里会自动分泌唾液,脑海里会自动浮现出那圆滚滚的形状、这大概就是所谓的“民俗”吧,不需要刻意去记,它早就融化在血液里了、至于那女娲补天也好,疰夏厌食也罢,都不过是给这颗蛋穿上了一层神秘的外衣,剥开来,里面藏着的,永远是对生命最热烈的渴望、明年这个时候,这锅水还得烧开,这枚蛋还得煮熟,这道坎,还得靠着它跨过去。
声明:问真八字网所有文章资源内容,除特别标注[原创]标识外,均为通过公开渠道采集的网络资源。侵权处理:如发现本站内容侵犯原著者合法权益,请通过以下方式提交书面通知:邮箱:yangming912@qq.com,要求:需提供权利人身份证明及侵权内容具体链接,处理时限:本站将在收到合规通知后72小时内处理。
