正月初五为什么叫破五吃饺子 破五吃饺子的由来和寓意
大年初五。
鞭炮声是不是吵醒了美梦?
空气里全是硫磺味、别嫌弃、这味道是专门用来驱赶脏东西的、今儿是什么日子?正月初五、俗称“破五”。
为什么叫“破五”?
好好的日子,为什么要“破”?
这个字听起来带着一股狠劲、一种决裂、一种破坏、甚至带着一丝暴力美学、在这十年的命理研究中,见过太多人把这天只是当成一个吃顿好饭的借口、肤浅、太肤浅、这背后藏着古人对时间节点最深刻的恐惧与敬畏。
正月初五为什么叫破五?吃饺子又是为了什么?
破五吃饺子的由来与寓意,绝不只是是想发财那么简单、这是一种生存巫术、一种把“坏运气”物理毁灭的仪式。
先说“破”。
前四天在干什么?装。
都在装着做一个完美的人、不许说脏话,不许打碎碗,不许扫地,不许倒垃圾,甚至连剪刀都不许动、日子过得像走钢丝,战战兢兢、充斥了禁忌、禁忌是什么?是能量的蓄水池、把气场憋住,不让福气外泄。
但是,水满则溢。
人不能永远活在紧绷的神经里、到了初五,这根弦——崩——必须要断。
必须“破”。
之前的禁忌,在今儿整个解除、那个“破”字,是解除封印的声音、是可以打扫卫生了,是可以倒垃圾了,是可以大声说话了、这一天,是凡人从神圣时间回归世俗生活的转折点、没有这个“破”,日子就没法正常过、不破不立。
不只是是解除禁忌。
还有一个更可怕的东西需要“破”。
那个东西叫“穷”。
正月初五,是“送穷”的日子。
谁喜欢穷?谁都不喜欢、但在古老的传说里,穷,是有灵性的、它是个鬼、叫“穷鬼”、或者文雅点,叫“五穷”、智穷、学穷、文穷、命穷、交穷、你看,古人很有意思,觉得你读书读傻了也是一种穷,命不好也是一种穷,朋友太少也是一种穷。
这东西粘人得很。
怎么送?
放鞭炮、必须要从屋里往屋外放、声音要大,要炸、要把这个“穷鬼”吓得魂飞魄散,逼着它滚出家门。
接着就是重头戏。
吃饺子。
正月初五为什么叫破五吃饺子?
有人说,饺子长得像元宝。
没错、白白胖胖,热气腾腾,活脱脱的金元宝银元宝、吃了它,肚子里装满财气、但这只是第一层意思、最表层的意思、哄小孩子的。
作为在行业里摸爬滚打这么久的人,得告诉你点真实的、甚至带着点狠毒的寓意。
看一看包饺子的动作。
两只手,把面皮的两边用力往中间一挤,一捏。
那个动作叫什么?
“捏小人嘴”。
这才是破五吃饺子的真正由来与寓意里的核心。
生活里总有那么些人,当面笑嘻嘻,背后捅刀子、嚼舌根,搬弄是非,坏你的好事、这种人,命理上叫“犯小人”、防不胜防。怎么办?
在正月初五这一天,通过一种仪式来制裁他们。
剁肉馅、刀落在砧板上——笃笃笃,笃笃笃、那声音,听着是不是很解气?那是在剁小人的骨头、把肉剁碎了,把菜剁烂了、寓意把所有不顺心的麻烦整个粉碎。
然后包。
用力捏那个饺子边。
捏死它。
封住它的嘴。
让那些在背后说坏话的人,闭嘴、让那些想算计你的小人,张不开嘴、这是一场发生在厨房里的诅咒,也是一场发生在餐桌上的自我防御战、每一口咬下去,都是在宣示主权:今年,没人能害得了。
狠不狠?
必须狠。
只有这样,才能把霉运彻底阻隔在门外。
还有一个说法。
饺子煮破了怎么办?平时煮破了是晦气,今儿煮破了?
那是大吉大利。
为什么?
由于这个“破五”嘛、饺子破了,代表“破”了不好的运气、里面的馅儿流出来,那是财气爆棚,是满得溢出来了、当然,这多半是厨艺不精的自我安慰,归根结底但在这一天,连失误都能被解读成吉祥、这就是民俗的霸道之处。
再深挖一点。你往深了琢磨,
正月初五,还是财神的生日。
五路财神。
东、西、南、北、中、这五个方位,整个被财神占据、为什么要吃饺子?因为饺子是把肉(财)包在里面,不让它漏出来、这叫“兜财”。
送走了穷鬼,封住了小人的嘴,把之前的禁忌都打破了,腾出了干干净净的空间、这时候,财神爷来了。
能不能接得住?
得看肚子大不大。
吃饺子,就是把财神爷带来的金银财宝,统统吞进肚子里、这是一种极其原始的、通过“进食”来获取能量的巫术思维、把标记财富的符号(元宝状的饺子)实体化,然后由于消化系统与自身融为一体。
财就是我,本人即是财。
简单粗暴。
有效。
破五吃饺子,讲究个“趁热”。
凉了就不好吃了?不、是凉了那股“气”就散了、热气腾腾,标记着日子的红火、那一盘盘端上来的,不只是是食物,是未来一年的运势蓝图。
馅料也有讲究。
有的地方包韭菜、为什么?韭菜,韭菜,“久财”、长长久久的发财。
有的地方包白菜、白菜,“百财”、百种财路通通大开。
还有的人会偷偷在一个饺子里包上一枚硬币,或者一颗红枣,几粒花生、谁吃到了,谁就是这一年家里的“天选之子”、这种概率游戏,给这顿饭增加了一丝宿命的味道、紧张吗?摊开来讲,每个人夹起饺子的时候,心里都在打鼓。
是不是我?
会不会咯到牙?
咯到了才好、那是被运气击中的痛感。
正月初五吃饺子,其实是在吃一种“确定性”。
在一个充斥了变数的世界里,在这一年刚刚开始、前途未卜的时候,人们太需要一种确定的暗示了、需要通过“破”来结束过去的混乱,需要通过“吃”来内化未来的财富。
这是一种心理锚定。
当用力捏紧饺子皮的那一刻,结合周期规律潜意识里已经相信:旨在小人的嘴被封住了、麻烦被隔绝了。
当第一口饺子咽下去的那一刻,身体已经接收到信号:穷鬼走了、财神到了。
这种心理暗示的力量,有时候比风水局还要强大、人的念头,是可以改变气场的、破五,就是集中全家人的念头,做一次大规模的“清理”与“重启”。
所以说,别小看这顿饺子。
它不是为了填饱肚子。
它是为了填补内心的安全感。
正月初五为什么叫破五吃饺子?破五吃饺子的由来与寓意?
现在懂了吗?
这是在与过去做切割、这是一场没有硝烟的战争。
把所有的晦气、穷气、怨气,统统包进那个小小的面皮里,扔进沸腾的水里,煮了它,究其根源吃了它,消化它,最终——排泄它。
彻底地,把它变成废料,冲进下水道。
多么完美的闭环。
吃完这顿饺子,那个旧的自己,也就死去了。
站起来的,是一个肚子里装着元宝、嘴巴严丝合缝、浑身散发着硫磺味与肉香味的,新的战士。
准备好迎接明儿了吗?
明儿,真正的生活,那些琐碎的、粗糙的、需要真刀真枪去拼杀的日子,才刚刚开始。
这顿饺子,是上战场前的最终一次补给。
多吃两个。
真的。
别客气。
有没有想过,假如今儿没吃饺子,会怎么样?
天也不会塌。
但心里那个“结”,那个有关“穷”与“小人”的恐惧,可能就会在某个深夜,像幽灵相同飘出来,在耳边轻轻吹气。
所以说,还是吃吧。
哪怕是速冻的。
哪怕只吃一个。
既然老祖宗定下了这个“破”的规矩,必然有它存在的道理、在这个充斥了不确定性的宇宙缝隙里,抓住所能抓住的所有稻草,哪怕是一根韭菜馅的稻草,也是好的。
还得再提醒一句。
吃完饺子,别忘了放鞭炮。
城市里禁放?
那就去踩气球。
砰、砰、砰。
只要有响声,只要能震动耳膜,只要能让心跳在那一瞬间加速,效果是相同的。
那是生命力的律动。
那是“破”的声音。
破而后立。
大破大立。
这一年,能不能翻身,能不能把那些陈芝麻烂谷子的破事儿甩掉,全看今儿这一口,咬得够不够狠。
必须要狠。
咬下去。
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