饿了吗？看着桌上那些供奉过的烧鸡、水果，是不是觉得只是是一顿普通的饭菜？哪怕是一块看似无害的豆腐，在中元节这个特殊的节点，都能变成某种不想言说的媒介，这可不是在吓唬谁，干这一行十年，见过太多因为一张嘴不把门，吃进了不该吃的东西，最终身上沾了“脏东西”哭着来求的倒霉蛋、中元节不能吃什么，这绝不只是是一个民俗话题，而是一场有关生者与逝者界限的严守，只要越界，麻烦可能比你想的要粘人得多。

许多人根本不懂中元节饮食禁忌的底层逻辑，觉得只要心诚就什么都能吃，简直是大错特错。

哪怕是平日里最爱的生鱼片，在这个月半时节，也得掂量掂量、为什么？血腥气、中元节这天，地官赦罪，百鬼夜行，阴气极重，那些还没受过香火供奉的“好兄弟”，转折点在于最闻不得的就是血腥味，生肉、刺身、半熟的牛排，这些带着血丝的食物，在常人眼里是鲜美，在它们眼里那就是赤裸裸的邀请函、你想想看，一边是充斥了生机与血气的活人嘴巴，一边是渴望腥味的灵体，这一口下去，吞进去的可不只是蛋白质，很可能是一股子顺着喉咙往下钻的阴寒之气、这并非，从古至今的方志里，多少离奇的肚子疼、莫名其妙的发烧，都跟这几天乱吃生冷血食脱不了干系。

说到这，不得不提一个许多人容易忽视的禁忌：祭祀用的供品，在香烛没烧完之前，千万别动，一丁点都别碰。

中元节不能吃什么？你发现没，像极了爱情，首先就是这“截胡”的饭、许多人嘴馋，或者家里小孩子不懂事，看着摆好的糕点水果，顺手就拿来往嘴里塞，这在行规里叫“抢食”、你要知道，那些供品摆在那，香一点上那就是给过路的神灵与祖先发了请柬，人家正吃着呢，哪怕你看不见，说实话，那个气场已经形成了，食物里的“气”正在被吸食、这时候一只手伸过去拿起来就吃，这就好比你去赴宴，正举着筷子，盘子被人撤了，你会不会生气？活人生气顶多骂两句，那要是阴间的众生生气了呢？后果往往是莫名其妙的呕吐、拉肚子，甚至好几天精神恍惚、别觉得这是浪费食物，等香烧完了，纸钱化了，那才是留给活人吃的“福物”，早一分钟都不行，时辰不到，那是“鬼食”，时辰到了，那才叫“供果”，这一前一后的差别，就是中元节饮食禁忌里的红线。

还有一种东西，看着白白净净，人畜无害，却在这个节骨眼上格外敏感——豆腐。

为什么老一辈总说中元节少吃豆腐？豆腐，豆腐，也就是“都腐”、在某些偏门的说法里，豆腐的那个颜色与质地，像极了某些在地狱受苦受难的灵体的脑浆，或者是腐烂的肉身、听着恶心是吧？恶心就对了、中元节这一天，阴阳两界的壁垒最薄，人的想象力会与某种磁场产生共振、当你夹起一块颤巍巍的白豆腐，心里哪怕闪过一丝不好的联念，这种意念就可能招来不干净的东西附着、特别是那种插着筷子的豆腐，在祭祀仪式里，豆腐往往是给那些没牙的孤魂野鬼准备的，因为软烂好吞咽、你一个大活人，要是端着碗豆腐汤，还把筷子插在中间，那简直就是在对着空气喊：“来啊，共同吃啊、”这顿饭吃完，身上不冷才怪、所以中元节不能吃什么？豆腐虽然不是绝对的禁物，但为了避嫌，为了不产生那些奇奇怪怪的联想，能不吃就别吃，实在想吃，切碎了炒着吃，别整块整块地吞。

再往深了说，水果也不能乱吃，特别是那些谐音不吉利的水果。

香蕉、李子、梨、这三样东西，平时是清火润肺的好东西，但在中元节的供桌上或者当天的餐桌上要是凑在共同，那就真的要命了、方言里的谐音，“蕉、李、梨”听起来像什么？“招、你、来”、大晚上的，外面阴风阵阵，你在家里摆着这三样，一边吃一边聊，无意中就形成了一种言灵、虽然听起来像是无稽之谈，但声音是有频率的，词语是有能量的、中元节饮食禁忌里，最忌讳的就是这种无意中发出的“邀请”、还有凤梨，也即是菠萝，闽南话叫“旺来”，平时求财那是好意头，这鬼节你求什么“旺”？难道希望那些好兄弟旺盛地涌进家门？想都不敢想、这些细节，看着不起眼，反对者则会以吞进去的可不只是蛋白质反驳往往就是运势走下坡路的开始，许多人倒霉就倒霉在这些不起眼的“吃法”上。

别以为躲过了这些就万事大吉，吃的方式不对，照样触霉头。

中元节当天晚上切记切记，不要在户外吃宵夜，尤其是不要在荒郊野外或者是十字路口附近撸串、喝酒、为什么？像是顺应了节气的磁场这类情况就很能说明十字路口那是阴阳交汇的节点，是灵体聚集转运的地方、你在那摆个摊子，大鱼大肉，烟熏火燎，那种人间烟火气太重，反而在寂静的鬼夜里像个灯塔相同显眼、你吃得满嘴流油，旁边可能就有几十双眼睛盯着你看、那种感觉，你大概只觉得后背发凉，或者突然觉得手里的肉串没味道了，那就是信号，那是人家在尝味道呢、中元节不能吃什么？其实有时候不是食物自身的问题，是吃的地点不对、必须要吃，回家吃，关上门，灯火通明地吃，别在外面晃悠、还有一个死规矩，吃饭的时候别敲碗、平时敲碗像乞丐，中元节敲碗那就是招魂铃、筷子敲击瓷碗的声音，清脆、穿透力强，在深夜能传很远，这声音在饿鬼听来，那就是开饭的铃声，不想家里多几个“食客”，就把手管住。

哪怕是喝水，也有讲究。

假如在外面走夜路，突然觉得口渴，看到路边有不知名的水源，或者别人祭祀留下的酒水，千万别碰、那是无主之物吗？不是，那是已经归属了阴间的物资、喝了这种水，就好比偷了人家的供奉，身上沾染的晦气洗都洗不掉、还有，晚上吃东西别吃太饱、中医讲“胃不与则卧不安”，命理上讲，人吃太饱，气血都集中在胃部消化，身体表面的卫气防御力就会下降，这时候假如正好碰上中元节阴气重，邪气最容易趁虚而入，造成梦魇、鬼压床、所以中元节饮食禁忌里，有一条是“七分饱，平安保”，留着三分气血护体，比吃什么补品都强。

有人会问，那到底能吃什么？

吃鸭子、这是老祖宗留下的智慧、为什么是鸭子？“鸭”谐音“压”，吃鸭子能压住邪气、而且鸭子在水里游，取的是渡河的意思，奈何桥下水流湍急，鸭子能载着亡魂渡河，或者是把不好的东西驮走、中元节吃鸭子，既是给祖先的一种交通工具的隐喻，也是活人给自己求个平安的意头、这种吃法，是有文化根基的，是顺应了节气的磁场。

还有那些满是籽儿的水果，像番石榴、番茄，在中元节也尽量少上供桌，少进肚子、因为籽儿多，吃下去消化不掉，排泄出来还会发芽，这在传统观念里被视为“不洁”，是对神灵的不敬、虽然现在看来有点牵强，但在那个极其讲究仪式感的日子里，保持一种纯净、易消化的饮食状态，自身就是一种修持。

这几天，假如看到米饭插着筷子，不管是别人恶作剧还是无心之失，赶紧拔掉，别对着那碗饭发呆、那形象太像香炉了、只要你的潜意识接受了这个设定，那碗饭的性质就变了。

说了这么多，其实核心就一个字：敬。

敬畏未知的，敬畏看不见的、中元节不能吃什么，表面上是食材的筛选，实际上是心念的收敛、当你管住了嘴，其实也就管住了心、心不定，神不宁，吃龙肉都没味、心若定，哪怕是喝白粥，也能平安度过这个阴阳混沌的夜晚、不要觉得这些规矩繁琐，遗憾的是规矩的存在，就是为了在混乱中划出一道安全区。你哪怕不信，照着做也不会少块肉，但万一要是真的呢？

最终问一句，今晚的餐桌上你给自己的碗里，盛满了吗？