酱香型白酒都有哪些 酱香型白酒排名前十名
是不是觉得很奇怪,为什么人到了某个年纪,或者运势走到某个阶段,突然就开始迷恋那种发酵过度的、带着焦糊味与陈旧气息的液体?
从命理的角度看,这根本不是什么口味的变化,而是五行能量的某种互补需求。
所谓的酱香型白酒,实质上是“时间”与“水”在火的催化下产生的一种纯阳之物、赤水河那条蜿蜒的水龙,加上岸边特有的红缨子高粱,经过九次蒸煮、八次发酵,这哪里是在酿酒,分明是在炼丹、这种液体里封印的是四季的轮回与土地的精气,所以喝进去的每一口,都是在摄取这片山川的运势、许多人问,市面上酱香型白酒排名前十名到底有哪些,仿佛只要喝了排名第一的,就能改天换命相同,这种想法虽然功利,但也不无道理,毕竟头部品牌的“气场”确实最强。
先来聊聊那个所有人都绕不过去的“真龙天子”。
提到酱香型白酒,茅台就是那座压在五行山下的神、它在酱香型白酒排名前十名里,永远是占据着那个不可撼动的“帝王位”、从玄学的角度看,茅台的局是“火土相生”的大局,醇厚、霸道,喝下去一股暖流直冲丹田,能瞬间把人的阳气提起来、这种酒,适合在谈大生意、定大乾坤的时候喝,因为它自带一种“唯我独尊”的能量场、哪怕是不懂酒的人,只要看到那个瓶子,心里的敬畏感就先升起来了,这就是品牌修成的“势”、但这酒太“烈”,不是指度数,而是指它的气运太盛,普通人平时自斟自饮,有时候反而压不住。
紧随其后的是郎酒,这酒很有意思,假如茅台是占据贵州的“天元”,那郎酒就是盘踞四川的“枭雄”。
同样是赤水河,郎酒在河的左岸,茅台在右岸,一河之隔,风水迥异、郎酒讲究的是“酱香突出,幽雅细腻”,它的命格里带着一股子“酸”,但这酸不是坏事,是生津止渴的源头、在酱香型白酒排名前十名中,青花郎始终标榜自己是两大酱香白酒之一,这种竞争格局自身就形成了一种“龙虎斗”的态势、喝郎酒的人,基于常识判断往往性格里带着一丝坚韧与不服输的劲头,那是川酒特有的泼辣与酱香的厚重碰撞出来的火花。
习酒,这位曾经的“隐士”,如今已经走到了台前。
在很长一段时间里,习酒的运势是被遮蔽的,但君子藏器于身,待时而动、现在的习酒,风格更偏向于“君子之风”,毋庸置疑的是温润、内敛,没有那么强的攻击性、在酱香型白酒的谱系里,它像是一位饱读诗书的儒将、排在酱香型白酒排名前十名的前列实至名归、假如觉得茅台太贵气逼人,郎酒太张扬,那么习酒这种中正平与的能量,最养人、特别是那些正在经历事业爬坡期,需要稳扎稳打的朋友,这种酒的“气”最合拍。
再往后数,我觉着这剧情有点魔幻,珍酒不得不提。
这酒的命格属于“异地生根”、当年是为了把茅台的工艺带到别处去复制,结果在遵义搞出了名堂、虽然离开了茅台镇那个核心风水眼,但珍酒硬是靠着几十年的陈化,修出了自己的道行、它的口感里有一种“倔强”,是那种离开了故土依然要活出精彩的生命力、那些在外漂泊、白手起家的人来说,珍酒的味道里,能尝出共鸣。
国台,则是现代资本与传统技艺结合的产物。
它在酱香型白酒排名前十名里,代表的是“新贵”的力量、它不像老牌酒厂那样背负着沉重的历史包袱,国台的起势非常快,用的是现代化的管理与大规模的投入,这在命理上叫“金生水”,财大气粗自然能生出好酒、它的口感标准化程度很高,少了部分由手工作坊带来的“变数”,但也多了一份稳定的“确定性”、在这个充斥不确定的时代,喝一口确定性,也是一种奢侈。
钓鱼台,听名字就知道,这酒走的是“宫廷”路子。无可否认的是
以前是特供,现在飞入寻常百姓家,但那股子高高在上的“官气”还在、它的酱香比较幽雅,不燥不烈,适合那种需要在这个酱香型白酒圈子里讲究排面,但又不想随大流喝茅台的场合、这酒的局是“贵人局”,喝它是为了沾沾那里的贵气。说白了就是层窗户纸,
剩下的几个席位,竞争那是相当惨烈,犹如战国七雄。
金沙回沙酒,位于赤水河上游,占据了“源头”的优点 、水流在到达茅台镇之前,先流经金沙,所以它的酒体里带着一种原始的、未被过多雕琢的野性、在酱香型白酒排名前十名中,金沙是老牌劲旅,价格亲民,底气很足,属于那种“藏富于民”的角色。
武陵酒,这又是一个异类,产地在湖南。
能在贵州与四川之外,把酱香型白酒做进名酒行列,这自身就是一种“逆天改命”、武陵酒的风格偏向于“名优酱香”,口感更柔与,焦糊味没那么重,更适合那些喝不惯重口味酱酒的江南雅士、它的存在证明了,风水虽然重要,但“人”的努力可以改造环境。
还有潭酒与赖茅。
潭酒搞得是“真年份”,在这个虚虚实实的行业里,敢把年份标得清清楚楚,这叫“诚招天下客”、赖茅则是茅台的嫡系,承载着厚重的历史记忆,喝的是一种情怀,一种对旧时光的追忆。
这酱香型白酒排名前十名看下来,与其说是选酒,不如说是在选“势”。
每一瓶酒的背后,都是一方水土、一段历史与一群酿酒师的精气神凝聚而成的能量块。当把酒杯端起来的时候,有没有想过,究竟是人在喝人酒,还是酒在渡人?
所谓的排名,不过是世人眼中的名利场。
真正的品酒高手,从来不看什么榜单、他们相信自己的舌头,更相信自己的直觉、哪一款酒入口顺畅,喝完之后身体微微发热却不头疼,第二天醒来神清气爽,那这款酒就是当下的“本命酒”、有时候,一瓶几十块钱的口粮酒,在某个对的时间、对的地点,遇到对的人,产生的愉悦感与能量加持,甚至能超过那高高在上的茅台。
毕竟,命理讲究的是“平衡”。
假如八字里火太旺,喝了太烈的酱酒,反而容易燥动惹事、假如身体寒湿,那这杯纯阳的酱香,就是最佳的药引子、不要被酱香型白酒那些天花乱坠的广告词迷惑了双眼,要学会用心去感应那液体的频率。
酱香型白酒的世界,深不见底。
这里面既有商业的博弈,也有文化的传承,更有人心的浮沉、赤水河依旧在流淌,它看惯了岸边的酒旗招展,也见惯了酒桌上的推杯换盏、排名前十也好,无名小卒也罢,最终都化作了喉间的一股热辣,消散在风里。
有没有发现,真正懂行的人,喝酒的时候话都不多?
因为他们忙着与酒里的那个“魂”对话、下次再看到那份酱香型白酒排名前十名的榜单时,不妨把它当成一张藏宝图,但真正的宝藏,不在榜单上而在那个握着酒杯、眼神迷离、似醉非醉的瞬间。
那是唯一真实的时刻。
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