立冬必吃十大食物 立冬进补食谱推荐
天突然就变了,不是吗?
昨天还觉得秋燥有点烦人,今儿风一刮,那是真刺骨头、立冬了、这两个字在老皇历上不仅是一个节气,更是一个巨大的“关口”、这可不是在吓唬谁、做了十年命理,看过太多人的运势起伏,往往就是在一个节气交替的时候,咔嚓一下,变了、立冬,是水进气,火退位、这一进一退之间,天地之间的磁场就在剧烈震荡。人夹在中间,能好受吗?
这时候该怎么办?吃。
别笑,吃就是最直接的改运、但不能乱吃,得顺着这股子天地之气吃、今儿要聊的,说白了呢这立冬必吃十大食物,还有那真正能把元气补进骨髓里的立冬进补食谱推荐、这不是普通的菜谱,这是给身体换风水的局。
先说第相同,羊肉。
都知道立冬要吃羊肉,可知道为什么吗?羊在十二地支里对应“未”,是燥土,是火库、冬天是什么?冬天是水,是寒气逼人、水来克火,身体里的阳气就像狂风中的小火苗,随时要灭、这时候一碗羊肉汤下肚,那就是在身体里点了一把火、把那个要灭的阳气,硬生生给它续上、别嫌羊肉膻,那个膻味就是它的“火性”、立冬这天,哪怕只喝一口汤,也是在告诉身体:别怕,能量库满了。
紧接着是饺子。
“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”、这句老话听得耳朵都起茧子了吧?但这里面的玄机大着呢、饺子,依据权威资料记载谐音“交子”,是新旧交替的时间点、立冬是秋冬之交,这个时候吃饺子,是在顺应天时的更迭、吃下去的不只是是馅料,是一种仪式感,是对时间法则的敬畏、在这个时间节点上吃上一顿热腾腾的饺子,就是要把这份交替的运气,稳稳地包在肚子里。
第三样,黑芝麻。
颜色非常重要、真的,命理学里讲究五行五色、冬天属水,水对应黑色,对应肾脏、冬天是藏的季节,要藏什么?藏精气、黑芝麻就是黑得发亮,黑得纯粹、一把黑芝麻下去,直接入肾经,那是给身体的底座加固、别小看这小小的种子,爆发力极强。
还有板栗。
走在大街上闻到糖炒栗子的香味没?那是土行的味道、板栗色黄味甘,入脾胃肾经、水太旺了会怎么样?水多土流、冬天的水气太重,容易把人的脾胃(土)给冲垮了、板栗就是那个堤坝,把土培厚,水来了才挡得住、吃几个板栗,腰腿有力气,那是因为肾气足了,根基稳了。
第五个,大葱。
是不是觉得奇怪?这算什么补品?在北方,立冬这时候的大葱最甜,阳气最足、葱白那是通阳气的神物、身体里假如有寒气淤堵,类似的情况还有像下水道堵了相同,吃什么补品都进不去、这时候几段大葱下去,把气路打通、通则不痛,通了才能补。
说到根茎类,萝卜必须上榜。
“冬吃萝卜夏吃姜”、冬天大家穿得厚,屋里暖气足,再吃得油腻,体内其实积攒了一团“郁火”、外面冷里面热,这叫“冰包火”、这时候来点白萝卜,那个清凉的劲儿,把里面的郁火散一散、气顺了,运势才能顺。不然一肚子火气,看谁都不顺眼,能有好运气吗?
山药,扩展来看这是个好东西。
它是平补的,不燥不热、有些人身体虚不受补,吃点羊肉就流鼻血,那就得靠山药、山药色白入肺,味甘入脾、它像个温与的老人,慢慢地调理你的中焦、把脾胃这个“后天之本”照顾好了,吃进去的立冬进补食谱推荐里的那些大鱼大肉,才能转化成自己的血肉。
第八样,核桃。
长得像大脑,也像肾、以形补形这套理论,几千年了,真不是瞎说的、冬天是思考的季节,人要静下来、核桃那个坚硬的壳,锁住的是里面的精华、每天敲开两个核桃,就是在摄取那种“封藏”的能量。
姜。
不得不提、早上吃姜,胜过喝参汤、立冬开始,寒气是从脚底下往上冒的、姜是助阳之物,能把那股寒气逼出去、特别是那些手脚冰凉的人,在这个节气,姜就是救命的稻草。
最终相同,黑豆。
又是黑色的、黑豆形状像什么?像不像肾脏?简直就是大自然造出来的天然补药、它能祛风除热,调中下气、把黑豆煮得烂烂的,软软的,那个黑色的汤汁,就是肾脏最喜欢的甘露。
既然说了这么多立冬必吃十大食物,不给个具体的吃法,似乎有点不厚道。
来,记一下这个立冬进补食谱推荐,很简单,但很有用。
当归生姜羊肉汤。
这是医圣张仲景的方子,经典得不能再经典了、当归养血,生姜散寒,羊肉补虚、三样东西往锅里一扔,不瞒你说,摊开来讲,小火慢炖、看着那个热气一点点冒出来,屋子里飘满了肉香、这时候,你不只是是在做饭,你是在炼丹、那个汤色奶白,喝下去,一股暖流直接冲到脚后跟、那种感觉,就像是给身体穿了一层金钟罩,外面的寒风再大,也吹不透这层阳气。
还有一个,黑豆核桃黑米粥。
早上起来,别总吃那些没营养的面包了、把黑豆、黑米提前泡好,加上核桃仁,甚至可以放点黑芝麻,熬成一锅黑乎乎的粥、别嫌它丑,这叫“黑金”、喝下去,滋阴补肾、坚持一个冬天,你会发现头发都变黑了,眼神都亮了、这比什么昂贵的护肤品都管用。
说起来,立冬进补,补的是什么?是敬畏心。
人活在天地间,太渺小了、天冷了就要加衣,气虚了就要进补、这是一种顺应、那些总是逆着来,冬天穿短裙,夏天吹冷风的人,看他们的运势,大多是起起伏伏,波折不断、身体的磁场乱了,吸引来的对象自然也是乱的。
有时候在想,食物真的是很神奇、长在泥土里,沐浴阳光雨露,最终变成能量进入我们的身体,变成了咱们大伙儿的血,咱的肉,甚至变成了咱的“运气”。
于是乎,这个立冬,别凑合、去菜市场转转,看那些沾着泥土的萝卜,看那些新鲜的羊肉、挑最佳的买、那是对自己身体的投资,也是对未来一年运势的期许。
别问为什么吃了还没发财。
运势这东西,是细水长流、今儿的这碗汤,可能就是明年春天那个机遇的伏笔。谁知道呢?
反正,先把身体暖热了再说。只有身体暖了,心才能热,心热了,在这个寒冷的冬天里,才看得到希望,不是吗?
锅里的水开了吗?
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